lunes, julio 13, 2009

RECETA: Fried Pork Chops

Ingredientes:

Chuletas de cerdo sin huesos
Harina
Sal
Pimienta
Pimentón o Paprika
Sal de Ajo
Sal de Cebolla

Preparación:

Poner un bol todos los ingredientes secos en un bol.
Rebozar las chuletas en la mezcla y freir en fuego medio/alto.

jueves, febrero 19, 2009

SHOP: Salumi Cured Meats

Salumi Cured Meats

309 Third Ave South (between Main and Jackson, across from Seattle Lighting)

Seattle, WA 98104

Phone (206) 621 8772

http://www.salumicuredmeats.com/

Salumi es una tienda especializada en Salame. El dueño es Armandino Batali, padre de Mario Batali.